本学の看護学部実習紹介動画、また本学「寮」紹介動画をアップしました。
ぜひご覧ください。
下記の本学URLからご覧になれます!!!
http://www.saniku.ac.jp/
2010年7月16日金曜日
2010年7月14日水曜日
美味しい
「おいしい:美味しい」という言葉はその国の味覚を表しているように思える。
日本語では「美味しい」。つまり「美しい味」。
韓国語ではマシイッタ:直訳すると「味がある」。唐辛子を多く使う韓国料理の「おいしい」「おいしくない」を直訳すると「味がある」「味がない」という言葉を使っている。
だから韓国料理に比べて刺激の少ない日本料理は当然、韓国人にとって薄味。それは「味がない。」あるいは「味がしない」と感じる。それで「味がない」→「おいしくない」となってしまう。
その薄味の中に微妙な味があることを日頃、刺激のある食べ物を食べている韓国人が識別できるようになるのには、時間がかかるようだ。
またその反対もある。
日本人にとって韓国料理は普段お目にかかれないほどの唐辛子が使われていて刺激が強すぎる。まさに「味が強い:ある」。韓国人にとってはそれこそが「おいしい」となるわけだが、日頃、微妙な味加減を楽しんできた日本人の舌は、びっくりしてしまって、麻痺して、辛いだけで、ひりひりしてしまう。
しかし慣れてくるとその辛さの中に色々な味が隠れていて、味の違いが分かってくるようになる。その中にも日本人が求める「美しい味」があるのだが、それが分かるようになるまで、日本人は時間がかかる。
日本の韓国料理は辛いだけのものが多いが、それは韓国人も食べられない。
辛さの中に美味しさを感じる舌が辛いだけの料理を受け付けない。
「美味しい:うつくしい味」日本
「マシイッタ:味がある(辛さの中に色々な味がある)」韓国
同じ「おいしい」という表現もお国によってこのように変わってくる。
両方の味を存分に味わえるようになりたいですね。
日本語では「美味しい」。つまり「美しい味」。
韓国語ではマシイッタ:直訳すると「味がある」。唐辛子を多く使う韓国料理の「おいしい」「おいしくない」を直訳すると「味がある」「味がない」という言葉を使っている。
だから韓国料理に比べて刺激の少ない日本料理は当然、韓国人にとって薄味。それは「味がない。」あるいは「味がしない」と感じる。それで「味がない」→「おいしくない」となってしまう。
その薄味の中に微妙な味があることを日頃、刺激のある食べ物を食べている韓国人が識別できるようになるのには、時間がかかるようだ。
またその反対もある。
日本人にとって韓国料理は普段お目にかかれないほどの唐辛子が使われていて刺激が強すぎる。まさに「味が強い:ある」。韓国人にとってはそれこそが「おいしい」となるわけだが、日頃、微妙な味加減を楽しんできた日本人の舌は、びっくりしてしまって、麻痺して、辛いだけで、ひりひりしてしまう。
しかし慣れてくるとその辛さの中に色々な味が隠れていて、味の違いが分かってくるようになる。その中にも日本人が求める「美しい味」があるのだが、それが分かるようになるまで、日本人は時間がかかる。
日本の韓国料理は辛いだけのものが多いが、それは韓国人も食べられない。
辛さの中に美味しさを感じる舌が辛いだけの料理を受け付けない。
「美味しい:うつくしい味」日本
「マシイッタ:味がある(辛さの中に色々な味がある)」韓国
同じ「おいしい」という表現もお国によってこのように変わってくる。
両方の味を存分に味わえるようになりたいですね。
2010年7月13日火曜日
It's all over いちころ
「いちころ」。
あんなやついちころさ。などとよく使う言葉です。
英語で言うなら「It's all over (for) 」がいいかと思います。
意味は「全てが終わる」です。
例えば「ちょっと本気を出せば、あんなチームいちころさ。」なんて使いますよね。
英語では、If we get serious it will be all over for that team.と言ったらいいと思います。
色々な場面で使ってみましょう。
あんなやついちころさ。などとよく使う言葉です。
英語で言うなら「It's all over (for) 」がいいかと思います。
意味は「全てが終わる」です。
例えば「ちょっと本気を出せば、あんなチームいちころさ。」なんて使いますよね。
英語では、If we get serious it will be all over for that team.と言ったらいいと思います。
色々な場面で使ってみましょう。
2010年7月12日月曜日
動画や写真でお楽しみください
色々な三育の行事を動画や写真でお楽しみになれます。
最近の動画は以下の通りです。
看護学部誓詞宣誓式
千葉・茨城地区合同礼拝時の聖歌隊
北浦三育中での看護学部3年生の讃美奉仕
夏祭りなど
http://www.saniku.ac.jp/
お楽しみください。
最近の動画は以下の通りです。
看護学部誓詞宣誓式
千葉・茨城地区合同礼拝時の聖歌隊
北浦三育中での看護学部3年生の讃美奉仕
夏祭りなど
http://www.saniku.ac.jp/
お楽しみください。
2010年6月9日水曜日
アメリカからの研修生
来週の火曜日と水曜日にかけてアメリカの系列大学から日本語研修のために7名ほど、来日します。7週間の日本滞在の予定ですが、前回の研修生も相当エンジョイしていましたので、今回もきっと皆さん楽しむことでしょう。
2010年4月12日月曜日
新入生歓迎会
土曜日の夜は研成会主催の新入生歓迎会がありました。
礼拝後、各クラブ紹介、そしてゲームと盛り上がりました。
学長、学生部長も新入生や在校生とゲームを楽しんでいます。
その様子などは下記のURLからどうぞご覧ください。
http://www.saniku.ac.jp/
礼拝後、各クラブ紹介、そしてゲームと盛り上がりました。
学長、学生部長も新入生や在校生とゲームを楽しんでいます。
その様子などは下記のURLからどうぞご覧ください。
http://www.saniku.ac.jp/
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